Tag Archives: sdü

Kefir yemi ile beslenen alabalıklar hastalıklara daha dirençli

By | Mart 11, 2013

KEFİRİN pek çok sağlık sorununa iyi geldiği bilgisinden hareket eden Süleyman Demirel Üniversitesi’ndeki (SDÜ) bilim insanları, kefirli alabalık yemi üretti KEFİRİN pek çok sağlık sorununa iyi geldiği bilgisinden hareket eden Süleyman Demirel Üniversitesi’ndeki (SDÜ) bilim insanları, kefirli alabalık yemi üretti. Bilim insanları, kefirli yemle beslenen balıkların hastalıklara daha dirençli, etinin ise daha lezzetli olduğunu söyledi.… Read More »

Isparta Süleyman Demirel Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde süt içeceği kefir üretildi.

By | Şubat 1, 2012

СВЕТИ ГЕОРГИIsparta Süleyman DemirelÜniversitesi (SDÜ) Gıda Mühendisliği Bölümü’nde süt içeceği kefirin ham maddesi üretildi. SDÜ Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. ZeynepSeydim, asırlar boyu yaşam iksiri olarak tüketilen kefirin tamamen organik olarak ürettiklerini söyledi. Doğal koşullarda üretilen kefirin ana ham maddesinin Türkiye’de sadece SDÜ’de üretildiğini kaydeden Doç.Dr. Seydim, “Gerçek kefir sütun kefir danesiyle mayalanmasıyla elde edilir. Gerçek… Read More »