Tag Archives: oksidatif stres

Kefir yaşlanmayı geciktiriyor mu?

By | Aralık 29, 2016

  Kefirin bilişsel fonksiyonlar, hafıza ve öğrenme üzerindeki etkisini araştıran Üsküdar Üniversitesi Moleküler Biyoloji ve Genetik Bölümü öğrencisi Hatice Kübra Gökalp, TÜBİTAK desteği alarak çalışmalarına hız verdi. Gökalp, hem ucuz hem de kolay ulaşılabilir olan kefirin, faydalarını daha ayrıntılı olarak ortaya koymak istiyor. Laboratuvar ortamında deney hayvanlarında doğal yaşlanma modeli oluşturan Üsküdar Üniversitesi Mühendislik ve… Read More »