Tag Archives: kefir

Kefirde kazein var mı ?

İnek ve koyun sütünde sütünde A1 tipi kazein vardır ve bu kazein kazomorfine dönüşür. Oysa insan, at, deve ve keçi sütünde A2 tipi kazein vardır ve böyle bir dönüşüm olmamaktadır. İnek ve koyun sütü ve ürünleri (yoğurt, peynir vb.) tüketilmemeli. Bu sütlerle yapılmış kefir ya da yoğurt suyu yenilebilir. Keçi sütü, at sütü, deve sütü… Read More »

Kansersiz yaşam için doğal kefir ve yoğurt tüketin.

Her yıl “4 Şubat Dünya Kanser Günü”nde milyonlarca ölüme neden olan ve günümüzde önlenebilir bir hastalık halini alan kansersiz yaşam için toplumsal bilinci artırmak amacıyla tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de kampanyalar düzenleniyor. Ben de siz değerli okurlarımla bugün birçoğumuzun kendimizden, eşimizden, dostumuzdan, çocuğumuzdan, arkadaşımızdan ne yazık ki bildiğimiz, bilmek zorunda kaldığımız kanser hakkında konuşmak… Read More »

Kanserden korunmak istiyorsanız bağırsağınıza iyi bakın.

Kanser vakalarındaki artış korkuturken, uzmanlardan “Kanserden korunmak istiyorsanız bağırsağınıza iyi bakın” uyarısı geliyor. Sağlığı tehdit eden pek çok hastalığın bağırsakta başladığını belirten uzmanlar, iyi bağırsak bakterilerinin vücudun bağışıklık sistemini güçlendirdiğini ifade ediyor. İyi bağırsak bakterilerinin kanser, ishal, idrar yolu iltihapları gibi hastalıkları önleyebileceği gibi anksiyete ve depresyonu azaltabileceğini belirten Yaşar Üniversitesi’nden Dr. Ezgi Eylem Fadıloğlu,… Read More »

Hello Kefir, Goodbye Acne!

Whether it’s acne or eczema, most skin disorders have one thing in common: inflammation. Not just the visible inflamed pimples you see on your skin, but inflammation within your gut that’s tipping your entire wellbeing off balance and causing those stubborn outbreaks. We are continually told that we need to supplement our diet with “friendly… Read More »

Her yaşta Kefir tüketilmeli

Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, sağlığa faydalarının saymakla bitmeyen ve ana maddesi süt olan kefirin, her yaşta herkesin güvenle tüketebileceği bir besin olduğunu belirtti. Kefirin yoğurttan daha besleyici olduğunu söyleyen Enç, bunun nedenini ise protein, temel mineraller ve B vitaminini kapsamasıyla açıklıadı. Ayrıca B1, B12 ve K vitaminleri yönünden de zengin olduğuna dikkat çekti. Kefirin… Read More »

Ramazanda tok tutan yiyecekler besinler

Ramazan ayında gün boyu tok tutacak ürünlere gösterdiğimiz hassasiyetle beraber, bir diğer dikkat etmemiz gereken nokta; Sağlıklı, doğru ve bilinçli beslenmemizdir. Vücut ramazan aylarında oldukça su kaybederek halsizlik yaşanmaktadır. Sıcak yaz günleri uzunca olduğundan bu halsizliğin sonucunda vücut enerji kaybedecektir. Bu yüzden enerji veren ve tok tutan besinler tercih edilmelidir. Bunun yanı sıra, yağsız ve… Read More »

Probiyotikler kanserden koruyabilir mi?

Probiyotikler kanserden koruyabilir mi? Yoğurt ve kefir başta gelmek üzere doğal birçok besinde bulunan probiyotik bakterilerin bağışıklık sistemini güçlendirdikleri için kanserden korunmada da önemli faydaları var. Sindirim sistemimizde 1,5 kilo civarında faydalı bakteri bulunuyor. Sayıları ne kadar fazlalaşırsa bağışıklık sistemi o kadar güçleniyor, bağırsakta vitamin üretimi artıyor, zararlı maddelerin kan dolaşımına geçme ihtimali azalıyor. Çalışmalar,… Read More »

Kefir Ağız kokusunu önlüyor.

Sosyal hayatı olumsuz yönde etkileyen bir can sıkıcı duruma bol su içerek dur demeniz mümkün olabilir. Diş Hekimi Yeşim Tünal Güzel konu ile ilgili önemli bilgiler verdi. Halitosis, basitçe, her insanın zaman zaman yaşadığı bir problem olan ağız kokusu demektir. Nüfusun önemli bir kısmının bir döneminde kronik halitosis geçirdiği tahmin edilmektedir. Ağız kokusunun birçok sebebi… Read More »

Meme Kanserine yakalanmamak için kefir tüketin.

Meme kanseri Türkiye’deki en yaygın kanser türleri arasında yer alıyor. Kadınlar arasında ise ilk sırada. Erken teşhiste tedavisi mümkün olan bu kansere yakalanmadan da önlem alabilirsiniz. Çünkü yediklerinize ve yaşam tarzınıza dikkat etmek sizi kanserden koruyan en önemli maddelerden biri… İlaç niyetine yiyebileceğiniz besinler ile meme kanserinin önüne geçebilirsiniz! Kefir: Tümör oluşumunu engeller ya da… Read More »

Gribe karşı kefir ve yoğurt tüketin

Mevsim olarak gribal enfeksiyonların en sık görüldüğü dönemdeyiz. Etrafınızdaki çoğu kişinin bu rahatsızlıktan şikayetçi olduğunu görebilirsiniz. Hatta belirli aralıklarla tekrarladığına da şahit olabilir, yaşayabilirsiniz. Eğer sizde sık sık grip oluyorsanız bazı önlemler almanızda fayda var. Bağışıklık sistemi vücudu hastalıklara karşı koruyan mükemmel bir yapı, eğer ona iyi bakmazsanız hastalıklar karşısında yenik düşebilirsiniz. Bu nedenle bağışıklık… Read More »