Tag Archives: kefir tarhanası

Kefir tarhanası bebeklerde bağışıklığı arttırıyor.

By | Temmuz 18, 2013

Türkiye’nin her bölgesinde geleneksel gıda maddesi olarak tüketilen tarhananın, kefir ve kefir peynirinden yapılan türünün besleyici bileşimi yanında, iştah açıcı özelliğiyle bebek ve çocuklara, hastalarla, halsiz ve zayıf insanlara bağışıklığı artırıcı, güç kazandırıcı, iyileştirici ve besleyici olarak verilebileceği bildirildi. Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesine (ÇOMÜ) bağlı Biga Meslek Yüksekokulu (MYO) Gıda Teknolojisi Bölümü öğretim görevlisi Serpil… Read More »