Tag Archives: kardiolog

Bayramda misafirlerinize kefir ikram edin

By | Ağustos 5, 2014

Memorial Şişli Hastanesi Kardiyoloji Merkezi EECP Tedavi Ünitesi Sorumlusu Prof. Dr. Günsel Şurdum Avcı, orucun vücuda sağladığı yararları uzun süre koruyabilmek için yaz günlerinde şekerli yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini vurgulayarak, “Bayramda konuklarımızı, az şekerli yiyecekler ile içecek olarak ayran ya da vücudumuz için çok yararlı olan probiyotiklerden zengin kefir ikram ederek ağırlayalım” tavsiyesinde bulundu. Yazılı… Read More »

Kardiolog Prof. Dr. Günsel ŞURDUM AVCI Kefir yapımını anlatıyor

By | Haziran 1, 2014

Prof. Dr. Günsel ŞURDUM AVCI Kefir yapımını ve Kefirin kolestrol ve kalp üzerine etkisini anlatıyor. Kefirin Kafkasya da çocukluktan itibaren tüketildiğini ve bunun Kafkasyada ki uzun yaşamın sırrı olduğunu anlatan Avcı kefir mayası ile evde kefirin çok rahat yapılabileceğini belirtiyor.