Tag Archives: bağışıklık

Probiyotik yoğurt kalp sağlığını koruyor

Pro­bi­yo­tik­ler ba­ğır­sak flo­ra­sı­nı et­ki­le­ye­rek, im­mun sis­te­mi olum­lu yön­de et­ki­le­yen can­lı mik­ro­or­ga­niz­ma­lar­dır. Son yıl­lar­da pro­bi­yo­tik alı­mı­nın kan­da­ki ko­les­te­rol dü­ze­yi­ne ve do­la­yı­sıy­la kalp-da­mar has­ta­lık­la­rı üze­ri­ne olan ya­rar­lı et­ki­le­ri­ni içe­ren ça­lış­ma­lar mev­cut­tur. Özel­lik­le pro­bi­yo­tik yo­ğurt ya da 1 su bar­da­ğı ke­fir tü­ke­til­me­si kalp sağ­lığını ko­ru­mak için ol­duk­ça et­kin­dir.

Bağışıklığın yüzde 80′i Bağırsaklarda

Vücudumuzda biriken toksinler (zararlı maddeler) zamanla diyabetten kansere kadar pek çok hastalığa yol açıyor. İşte ‘alkali beslenme’ kitaplarıyla da tanınan Dr. Ayşegül Çoruhlu’nun KadınMag sitesinde yer alan, vücudu toksinlerden arındırma önerileri… SİNDİRİMİNİZ ÇALIŞSIN LİFLER: Toksin atılım organlarının başında bağırsaklar geldiğine göre lifler bağırsak çalışmasında gerekir. Lifler, su tutarak bağırsağın peristaltik hareketler dediğimiz atılım hareketlerini artırarak,… Read More »

BAĞIŞIKLIK SİSTEMİ İÇİN ÖNERİLER

Diyetisten Berna Ertuğ, kış aylarında bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için şunları önerdi: “- Öğünlerinizde mutlaka yoğurt, ayran veya kefir olsun. – Her öğünde bol limonlu mevsim yeşillikleri ile dolu salata tüketin. Salatalarınıza mutlaka 1 tatlı kaşığı kadar zeytinyağı ve limon eklemeyi unutmayın. – Ara öğünlerde mandalina, kivi, portakal, elma, greyfurt gibi taze meyveler yiyin. – Bitki… Read More »

Kreşe Giden Çocuğunuzu Hastalıklardan Kefir ile koruyun

• Bu yaş grubu için büyüme gelişme ve hastalıklardan korunmanın önemli unsurlarından biri de uykudur. Çocuğunuz, okulda yaşına göre 1 veya 2 gündüz uykusu uyumuş olmalıdır. Ebeveynler; çocuklarının kreşe başlamasıyla sık sık öksürük ve burun akıntısı yaşamasından, ateşlenmesinden, kulak ve boğaz enfeksiyonu geçirmesinden yakınırlar. Bu dönemde daha önce yılda 4-5 enfeksiyon geçiren çocuğunuzun yılda 8-9… Read More »

Bahar yorgunluğuyla başa çıkmak için kefir tüketin

Havaların ısınmasıyla birlikte birçok kişi eklem ağrılarından, halsizlikten, sürekli uyku isteğinden bahsediyor ve bu da bahar yorgunluğu olarak adlandırılıyor. Bahar aylarında genelde sıkça karşılaşılan bir durum olan yorgunluğun nedeni insan metabolizmasında gerçekleşen bazı değişikliklerden kaynaklanabilir. Bahar mevsiminde havadaki elektrik yükü artar. Bu yük havada bulunan pozitif ve negatif yüklü iyonlar aracılığıyla taşınır ve mevsim değişikliklerinde taşınma sırasında… Read More »

Soğuk havalardan Kefir içerek korunun

Medical Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Işıl Turgay, kış ayında bağışıklığı kuvvetlendirmek için özellikle bir takım meyve ve sebzelere özen gösterilmesi gerektiğini dile getirdi. Taze soğan ve sarımsak da çok sık tüketmemiz gereken, bizi hem antioksidan anlamında bağışıklığımızı kuvvetlendirecek ve aynı zamanda gribal enfeksiyonlara karşı ciddi bir bağışıklık sistemimizi koruyucu etki gösteren bir besindir.… Read More »

Bağışıklığı güçlendiren besinler

Besinler bağışıklık sisteminizin yakıtı gibidir. Her şeyden önce her gün düzenli olarak ve yeterli miktarda protein kazanmaya çalışın. Özellikle hayvansal proteinlerden yararlanmayı unutmayın. Balık, et, tavuk, yumurta, yoğurt, kefir, ayran, süt çok önemli besinler. Probiyotiklerden zengin oldukları için yoğurt ve kefiri ise özellikle tavsiye ediyorum. Bunlardan biri ya da birkaçı her gün sofranızda bulunsun. Bulunsun… Read More »

Ramazanda kefir gibisi yok

Uzmanlar kalsiyum ve protein deposu kefirin ramazan sofralarından da eksik edilmemesine dikkat çekiyor ve tok tutma özelliğinin altını çiziyor. Kefir, doğal fermente bir süt ürünü. Prebiyotik olduğu, yani faydalı bağırsak mikropları içerdiği için kabızlık, ishal gibi bağırsak sistemi rahatsızlıklarına birebir geliyor. Bağışıklık sistemini güçlendiriyor, yiyeceklerin hazmını kolaylaştırıyor. Bu özellikleri nedeniyle de beslenme uzmanları tarafından sıklıkla… Read More »

PROF. AHMET RASİM KÜÇÜKUSTA Kutu Süt ölü süttür Bu yüzden sütü süt olarak değil, yoğurt, peynir, kefir, ayran olarak tüketin!

ХудожникGünümüz insanı için kutu süt çok pratik. Çünkü buzdolabına bile konmadan aylarca bozulmadan durması mümkün. Ama bu özelliği kazanması için geçirdiği işlemler, sütü süt olmaktan çıkartıyor. Adeta faydasız, ölü süt haline getiriyor. Bu yüzden sütü süt olarak değil, yoğurt, peynir, kefir, ayran olarak tüketin! – Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı… Read More »

Aydın Demirer: Kendinizi ve ofisinizi gripten kefir içerek koruyun

Kış hastalıkları, ne kadar korunursanız korunun, gelip sizi bulur. Bulduğu zaman da tatsızlık başlar. Kırılırsınız, dökülürsünüz, ayağa kalkıp işe gidebilecek kadar haliniz varsa sürünerek gidersiniz ama veriminiz müthiş düşüktür. Çoğu zaman da ateşlenip yorgan döşek yatarsınız. Müthiş bitkinsinizdir ve kolay kolay toparlanamazsınız. İşler sizi bekler, şirket de sizin kadar zarar görür çalışanların hasta olmasından. İçinde… Read More »