Tag Archives: astım

KEFİR GRİPTEN KALP HASTALIKLARINA KADAR HER ŞEYE İYİ GELİYOR!

KEFİRİN BİLİNMEYEN FAYDALARI Probiyotik kaynağı olarak bilinen kefirin insan sağlığına birçok faydası bulunuyor. Ayrıca kefir faydalarıyla doğal sağlık deposu görevini üstleniyor. Kefir, süt asidi ve alkol fermantasyonu ile yapılan, yoğurda benzer koyu kıvamlı, köpüklü, tadı hafif ekşi bir süt ürünüdür. Kefir mayası ve sütün mayalanması ile elde edilir. Kefirin içinde insan vücuduna oldukça yararlı probiyotik… Read More »

ASTIM VE ALERJİYE KARŞI KEFİR İÇİLMELİ

Prof. Dr. Coşkun Usta, alerjik hastalıkları olanların her gün mutlaka bir bardak kefir içmelerini önerdi. Prof. Dr. Coşkun Usta, “Astım, alerjik burun ve göz akıntısı olanlar mutlaka günde bir bardak kefir tüketmeli. Vücudunun güçlü ve hastalıklarla savaşabilen bir yapıda olmasını isteyenlerin de kefir içmesi gerekli” dedi. Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Farmakoloji Ana Bilim Dalı… Read More »

Çocuklara kutu süt yerine kendi yaptığınız kefiri verin.

“135 derecede kaynatılmış, içinde tek bir faydalı bakteri kalmamış, dayanıklı beyaz eşya gibi bir süt!” UHT sütü böyle tarif ediyor Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Ahmet Aydın… Bu süte alışan çocuk bir daha kurtulamıyor, başka bir şey içmek, hatta yemek istemiyor. “Morfin gibi” diyor Aydın, sadece bağımlılık açısından değil, ağrı… Read More »

Prof. Dr. Yakup Arslan Bahar hastalıklarına karşı yoğurt ve kefir tüketin

Prof. Dr. Yakup Arslan, havaların ısınmaya başladığı bahar aylarının kronik hastalığı olanlar ile başta çocuklar olmak üzerine çeşitli yaş gruplarında sağlık sorunları oluşturabildiğini ifade etti. Karadeniz Teknik Üniversitesi Farabi Hastanesi (KTÜ) Tıp Fakültesi Pediatri Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Yakup Arslan, baharda havaların yeterince ısınmaması ve açan çiçeklerin neden olduğu sağlık sorunlarından korunmak için… Read More »

PROF. AHMET RASİM KÜÇÜKUSTA Kutu Süt ölü süttür Bu yüzden sütü süt olarak değil, yoğurt, peynir, kefir, ayran olarak tüketin!

ХудожникGünümüz insanı için kutu süt çok pratik. Çünkü buzdolabına bile konmadan aylarca bozulmadan durması mümkün. Ama bu özelliği kazanması için geçirdiği işlemler, sütü süt olmaktan çıkartıyor. Adeta faydasız, ölü süt haline getiriyor. Bu yüzden sütü süt olarak değil, yoğurt, peynir, kefir, ayran olarak tüketin! – Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Çocuk Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı… Read More »

Sofranızda kefire mutlaka yer ayırın

Sağlığa yararları saymakla bitmeyen kefir, hayatımızdan hiç çıkarmamamız gereken besinler arasında yer alıyor. Ayrana benzeyen ve en az ayran ile yoğurt kadar faydalı olan kefir, 7’den 70’e herkesin mutlaka tüketmesi gereken gıdalardan… Kefir kültüre edilmiş, bir çok sağlık unsuru içeren, ayran benzeri bir içecektir. Uzun zamandan beri Kafkasya’da bilinen ve yöre halkı tarafından yapılıp içilen… Read More »