Soğuk havalardan Kefir içerek korunun

By | Ocak 17, 2013

Medical Park Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Işıl Turgay, kış ayında bağışıklığı kuvvetlendirmek için özellikle bir takım meyve ve sebzelere özen gösterilmesi gerektiğini dile getirdi.
Taze soğan ve sarımsak da çok sık tüketmemiz gereken, bizi hem antioksidan anlamında bağışıklığımızı kuvvetlendirecek ve aynı zamanda gribal enfeksiyonlara karşı ciddi bir bağışıklık sistemimizi koruyucu etki gösteren bir besindir. Kefir çok sık tüketmediğimiz fakat bağışıklığı ciddi anlamda kuvvetlendiren, içerisinde probiyotik etkiler gösteren, bakterileri bulunduran bir besin kaynağıdır. Sık sık tercih edilmemekle beraber gerçekten kansere karşı koruyan onkoloji hastalarında çok sık kullandığımız bir besin kaynağı. Kefir mayasına ulaştığınız andan itibaren, kendi evinizde kefir üretebilir, ya da marketlerde bile hazır bir şekilde bulabilirsiniz. Katkı maddelerinden kaçınmak istiyorsanız, ya da koruyucu katkı maddelerinin olmamasını istiyorsanız evinizde yapmanız tabi ki de tavsiyelerimizden bir tanesidir. Dolayısıyla kefir de bizim için günde bir bardak kadar içilmesi gereken bir besin kaynağıdır. Bunu tükettiğiniz noktada gerçekten hem kanserojen etki gösteren katkı maddeleri, ya da maruz kaldığımız hormonlu gıdalardan daha korunmuş olacağız ve aynı zamanda kış aylarında herhangi bir hastalığın oluşmasını da engelleyeceksinizdir.”

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*